編集後記

女性野菜ソムリエがプロデュースした新感覚の韓国料理 「けなりぃ」銀座オープン!


銀座5丁目みゆき通り沿いに、韓国串焼きと鉄板料理の店「けなりぃ」が2月14日(水)にオープン。


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「けなりぃ」は"食と美と健康"がテーマの韓国料理店で、
野菜ソムリエの資格を持つ同社石崎弘美社長がプロデュースし、
野菜を中心にしたメニューを構成。
旬の食材を存分に使用した一品料理などを炭焼きと鉄板料理を中心に提供します。


「コラーゲン純豆腐」などネーミングも変わっていてどれも食べてみたくなるメニューばかり。
この野菜がとても美味しい! 
自分でもつくってみたいなと思うような野菜の様々な調理法を楽しめ
女性同士のafter5にはもってこいのお店でした。


店内は、「我が家」がコンセプトということで非常に落ち着いた雰囲気で
少人数やグループでもゆっくりくつろげる感じ。
各テーブルには保温鉄板が設置されており、キッチンで炭焼きした串焼きを
その上にのせて食べます。


下の写真の「けなりぃスルレジョン」¥1,260(税抜)※」はふわっとした食感に中の半熟の卵がとても
美味しくてリピートしたくなる一品。
※メルマガ内での価格表示に誤りがございました。正しくは「けなりぃスルレジョン」¥1,260(税抜)となります。


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野菜中心といってもこうした、串焼きやオムレツ、鍋物などがあるので
しっかり食べられてお腹も満足。
ドリンクメニューもカラダにいい健康ジュースや健康カクテル!! 
もあり、翌日の会話の中でちょっとした話のネタにもなりそう。
もちろんデザートもけなりぃオリジナルソルベなどラストまで充実。

価格的にもランチも¥1,200~¥1,800といったところで、手頃。
ディナーもだいたいひとり¥5000円前後。
深夜は4:00まで営業とあっては使い方も広がります。


ぜひ、一度行ってみてご賞味あれ!


「けなりぃ」
住所:東京都中央区銀座5-11-13 ニュー東京ビルB1F
    (銀座駅A5出口/東銀座駅A1出口から徒歩約2分)
Tel:03-6336-0630
Open-Close 11:30-翌4:00
   ランチ 11:30-15:00
   デイナー 17:30-24:00 、24:00-4:00

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