（左から）ベイリーズ ショコラ フロア、ベイリーズフラッペ ウィーン風

パティスリー「ル　パティシエ　タカギ」のオーナーシェフ高木康政氏と、フレッシュクリーム、バニラ、カカオなどを使用したクリームリキュール「ベイリーズ」がコラボレーション！　新感覚のオリジナルスイーツ「ベイリーズ サマーグラスデザート」が誕生した。

ラインナップは、「ベイリーズフラッペ ウィーン風」、「ベイリーズ ショコラ フロア」の2種類。「La maison de TAKAGI（ラ メゾン ドゥ タカギ）」にて、8月末まで味わうことができる。今年の4月、パサージュ青山にオープンしたばかりの「ラ メゾン ドゥ タカギ」は、洋菓子の販売にとどまらず、パティシエならではのこだわりで作る、ブーランジェリーやデリをイートインできる初の店舗。高木シェフの集大成といえよう。

今回のオリジナルスイーツは、高木パティシエが、ベイリーズを"飲むデザート"として気軽に楽しんでもらえるよう考案。現在、全国主要小売店にて発売中のベイリーズのボトル（700ml）を1本購入すると、これらのオリジナルスイーツのレシピがついてくるキャンペーンも展開されているので、自宅でも高木シェフ考案のデザートを堪能できる。この機会に、ベイリーズのまろやかな味わいを生かした絶品スイーツを堪能してみて！

■「ベイリーズ サマーグラスデザート」　各￥1,050（税込）
・ベイリーズ ショコラ フロア
・ベイリーズ フラッペ ウィーン風
販売期間：4月11日～8月31日
販売店：ラ メゾン ドゥ タカギ　Tel：03-6273-1802
東京都港区南青山2-27-18 PASSAGE AOYAMA 1F
営業時間 11:00～23:00（L.O. 22:00）