2日目もニュージーランドは晴れ。とっても気温もちょうどよくって気持ちいい。この日は朝の9時から、Zest Food ToursのなかからWaking Gourmet（NZ$210）というフードツアーに参加しました。ツアーではウェリントンで評判のカフェや、ニュージーランドの食文化を紹介していただけるそうでとっても楽しみ！



朝はやっぱりコーヒーですよね。ということで元気なツアーガイド、Tracyに連れられて街へ、1軒目はウェリントンでも評判のMojo Coffeeに連れて行ってくれました。お店に入るとコーヒー豆のいい香りがしてきます……。



この大きな機械で毎日コーヒー豆を煎っているんですね。こちらはMr.Lambrosさん。彼の息子さんが5年前にMojo Coffeeをオープンしたとのこと。毎日ここから動けないとか。ここで60以上のフレーバーを作り出しています。まさに職人！
コーヒーって言うと茶色っていうイメージですが本来の豆はきれいなベージュ色。


次に訪れたのは、Moore Wilson’s Fresh Market。もともとは卸しのお店だったのが一般の方にも新鮮でいいものを提供してあげようということで、今では地元でも評判のスーパーになっているようです。ニュージーランドのものはもちろん、国外の野菜や果物もたくさん取り扱っています。こういった食材をレストランにも仕入れるようです。スーパーのなかで興味ある食べ物や食べてみたいものがあればツアーガイドのTracyに渡します。写真はニュージーランドではおなじみの “フェイジョア（Feijoa）”。味はグアバに似てるかなぁ。フェイジョアはタルトにしたり、ジャムにしたり、ジュースにしたりと、ニュージーランドではとっても人気のあるフルーツです。






一通りお店を回ったら、試食コーナー！Fresh MarketのマネージャーのDavidさんがニュージーランドの食材について説明してくれます。フルーツやオーガニックなジュースはもちろん、チーズも癖がなくて食べやすいです。ニュージーランドの方は食材そのものの味を大切にしているようです。ジュースやジャムにも添加物や防腐剤など入っていないので安心です。たくさんのチーズの中でこのWHITESTONがとっても美味しかった！おすすめのチーズです！